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2011年8月18日 (木)

サンマ炭火焼き 始めました!

これまで刺身で出していたサンマですが、ようやく脂がのった太いサンマが獲れ始めましたので『炭火焼き』でも提供いたしますhappy01

太ったサンマ… もう秋なんですね…
お盆を境に、北海道はやっぱり秋に向かっちゃうんですね…


シーズンはじめのサンマはあっさりしていて刺身が最高ですが、これからのシーズンはやっぱり『焼き』!lovely

定番ではありますが、絶品ですgood

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